فهرست مطالب

بهکام - پیاپی 37 (تیر 1383)

ماهنامه بهکام
پیاپی 37 (تیر 1383)

  • 48 صفحه، بهای روی جلد: 5,000ريال
  • تاریخ انتشار: 1383/04/25
  • تعداد عناوین: 24
|
  • سرآغاز
    صفحه 2
  • یادداشت سردبیر
    فرحناز سمیعی صفحه 3
  • اخبار
    صفحه 4
  • آگروفود
    صفحه 6
  • انجمن شیرینی و شکلات
    صفحه 9
  • FAO/W HO
    صفحه 17
  • ارزشیابی
    رامین ناصحی فر صفحه 18
  • فرهنگ سازی
    الهه حیدری صفحه 19
  • تبلیغات
    زهره فرزاد پور صفحه 20
  • کمپرسورهای آبی
    حامد رضایی ملک صفحه 22
  • آب پنیر
    صفحه 24
  • اتا یعنی...
    نسترن رحیمی صفحه 25
  • IFFA
    صفحه 26
  • مخاطرات
    شراره انصار صفحه 27
  • استرلیزاسیون
    علی میلانی بناب صفحه 28
  • مایکوتوکسین
    رضا جعفری صفحه 29
  • زلزله و...
    صفحه 30
  • کیترینگ
    صفحه 32
  • تغذیه
    صفحه 34
  • بهداشت آشپزخانه
    صفحه 38
  • غدای ملل
    ملاحت کامیار صفحه 40
  • تغذیه در شنا
    پرویز امانیان صفحه 44
  • نمایشگاه ها
    صفحه 46
  • بخش انگلیسی
    صفحه 48